吉林集安人参百家宴让人垂涎
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9月23日，2023中国农民丰收节暨集安·清河野山参节开幕。当天，举办了一场以人参为主题的人参百家宴。
人参不只是药材，也是上等的食材。人参拌饭、人参红烧肉、老山参炝炖土鸡、黑方汉参傍牛肉、人参蛋黄狮子头……一道道用人参做成的菜品形态各异，色香味俱全，令人垂涎欲滴。
据介绍，此次人参百家宴共有320道菜。最终评委将根据味道、创意、质量等选出最出色菜品。(李丹 谭鹏 制作 刘世炯）
发布于：北京市